ـــــــــ ـبسمـ ـالله ـالرحمن ـالرحيمـ ـــــــــ
ــــــــ ـالسلامـ ـعليكم ـورحمة ـالله ـوـبركاته ـــــــــ
أقدم لكم
ـــــ ــخدود ـالبناتــ ـــــ
المقادير :
2 باكيت جلي أناناس
1ونص كأس ماء مغلي
4 ملاعق قشطه
4ملاعق سكر
4 حبات جبن كيري
للتغطيه :
نص كأس نشا
الطريقه :
يخلط الجلي والماء المغلي في الخلاط ثم نضيف اليهما باقي المقادير وتخلط مدة 5 دقائق في الخلاط .. ثم تصبب
في قوالب الثلج وتترك في الثلاجه مدة 4 ساعات حتى تتماسك وتقلب ( مع مراعاة تحديد جوانبها أولا بطرف يد
الملعقه من أجل أن تفك بسهوله )
ثم تقلب في النشاء ليلتصق بها من جميع الجوانب .. وبالعافيه.